Производство
Производственные мощности ОАО «ВНМД» позволяют выпускать широкий ассортимент продукции:
- Мясные и мясорастительные консервы;
- Колбасные изделия;
- Мясные полуфабрикаты;
- Корма для непродуктивных животных.
Производственные мощности:
- Емкость цеха полуфабрикатов: 15 000 тонн в год.
- Емкость колбасного цеха: до 11 тыс. тонн готовой продукции в год — более 200 наименований вареных, копченых и сырокопченых колбас, сосисок и деликатесов.
- Емкость консервного цеха: до 130 млн банок в год — мясные и мясорастительные консервы, паштеты, деликатесные консервы и корма дли кошек и собак. Есть возможность производства продукции в различной упаковке (металлические банки, ламистер, дой-пак, стики).
Растениеводство. Производство комбикормов.

ООО «Новгородский бекон» - один из лидеров аграрного производства Новгородской области.
В собственности и аренде предприятия — более 25 тыс. га земель, в том числе в собственности 23 тыс.га.
В зернопроизводстве достигнуты высокие показатели урожайности пшеницы – 45-50 ц/га. Получаемое зерно используется для собственного производства, обеспечивая потребности предприятия в сбалансированных кормах для кормления птицы. Это позволяет обеспечить птицу сбалансированным питанием и снизить зависимость от внешних поставщиков.
Мощность зерносушильного комплекса составляет 200 тонн зерна в час. Элеватор для хранения зерна рассчитан на 20 000 тонн в год.
ОАО «Новгородский бекон» внесено в реестр экспортёров ИС «Цербер», RU-053/XF03478, имеет право на экспорт мяса и субпродуктов птицы в страны Таможенного союза и Китай.
Мясное птицеводство.

Общий объем производства мяса – 43 000 тыс тонн в год. Производство бройлеров – 17,5 млн. голов в год.
Площадки, на которых размещаются бройлерные стада, приведены к единому стандарту напольного содержания и оборудованы самыми современными системами вентиляции и управления микроклиматом.
Что гарантирует получение более качественного, сочного мяса, максимально приближенного к домашнему.